En la actualidad contamos con los siguientes departamentos:
DEPARTAMENTO DE FAMILIA PROFESIONAL DE HOSTELERÍA Y TURISMO
Jefe de departamento
Javier Fontova Sancho
Javier Fontova Sancho
DEPARTAMENTO DE FORMACIÓN DE FAMILIA PROFESIONAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Jefe de departamento
Eloy Nasarre Cano
Eloy Nasarre Cano
DEPARTAMENTO ESTRATÉGICO DE CALIDAD Y MEJORA CONTINUA
Jefa de departamento
Carmen Peláez Lemus
DEPARTAMENTO ESTRATÉGICO DE INFORMACIÓN Y ORIENTACIÓN PROFESIONAL Y EMPLEO
Jefe de departamento
Antonio Barraguer Zanuy
JEFA y jefe DE EXPLOTACIÓN
Inés Sempere Ballarín
Agustín Resmella Osuna
DEPARTAMENTO DE FORMACIÓN DE LENGUAS EXTRAJERAS
Jefe de departamento
Vicente Escrivá Estruch
Vicente Escrivá Estruch
DEPARTAMENTO DE FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL
Jefa de departamento
Rosa Ferro Martínez
DEPARTAMENTO ESTRATÉGICO DE INNOVACIÓN Y TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO
Jefa de departamento
Lucía Bellosta Martínez
DEPARTAMENTO DE EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN DE COMPETENCIAS
Jefa de departamento
Marta Cucalón Tost
orientación
Responsable del Departamento de Orientación
María Rosario Tobeña Arasanz
COORDINACIONES
COORDINACIÓN DE PROGRAMAS EUROPEOS ERASMUS
Carmen Peláez Lemus
Vicentr Escrivá Estruch
COORDINACIÓN DE PROYECTOS DE INNOVACIÓN
Lucía Bellosta Martínez
COORDINACIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD LABORAL
Jesús Agustín Mirón
COORDINACIÓN DE PLANES DE FORMACIÓN DEL PROFESORADO
Estela Bellón Burgase
COORDINACIÓN DE CONVIVENCIA E IGUALDAD
Laura Gállego Cortijo
COORDINACIÓN DE EMPRENDIMIENTO
Rosa Ferro Martínez
COORDINACIÓN PROGRAMA BILINGÜE
Nieves Ariza Blasco
COORDINACIÓN DE FORMACIÓN PARA LAS TECNOLOGÍAS DEL APRENDIZAJE
Rosa Pilacés González
claustro
Integrado por 50 profesores