DEPARTAMENTO DE INFORMACIÓN, ORIENTACIÓN PROFESIONAL Y EMPLEO (IOPE)

PRESENTACIÓN DEL DEPARTAMENTO

El Departamento de Información, Orientación Profesional y Empleo (IOPE) gestiona todas las ofertas de trabajo que se reciben en el CPIFP "San Lorenzo" y facilita información, ayuda y asesoramiento sobre aspectos muy diversos tales como:

- Bolsa de trabajo.
- Itinerarios formativos.
- Salidas profesionales.
- Cuestiones relacionadas con el mundo laboral: contratos, remuneraciones, limitaciones, indemnizaciones, etc.
- Obtención de Certificados de Profesionalidad.
- Evaluación y acreditación de competencias.
- Atención a alumnos con problemas de adaptación, académicos, familiares o personales.
- Programas de inserción laboral en la Unión Europea (EURES).
- Programas de inserción laboral en EE.UU.


A este Departamento se hallan adscritas las siguientes personas:
- Jefa del Departamento de FOL (Formación y Orientación Laboral).
- Jefa del Departamento de Orientación.
- Jefa de Estudios adjunta para la Formación Laboral.
- Mediadora del INAEM.
- Jefe de Departamento de IOPE.


CONDICIONES PARA LA UTILIZACIÓN DEL SERVICIO DE LA BOLSA DE TRABAJO


Desde el Departamento de IOPE trabajamos para establecer un vínculo laboral cómodo, duradero y eficaz entre los empresarios del sector de Hostelería y Turismo que demandan mano de obra y los alumnos de las diferentes especialidades que se forman profesionalmente en nuestra Escuela.

Disponemos de alumnado presencial que cursa CICLOS FORMATIVOS de GRADO MEDIO y de GRADO SUPERIOR, así como de alumnos que realizan cursos vespertinos organizados desde el INAEM, además de otras personas que son derivadas hacia la Escuela por parte de determinadas organizaciones o entes: Cáritas, Cruz Roja, Ayuntamiento, etc.

Las especialidades profesionales que cursan nuestros alumnos abarcan todo el sector de Hostelería y Turismo y se concretan en los siguientes perfiles profesionales:

COCINA

Director de Comidas y Bebidas

Jefe de Cocina

Segundo Jefe de Cocina

Jefe de Partida

Cocinero

Ayudante de Cocina

SERVICIOS DE RESTAURANTE Y BAR

Jefe de Comedor

Segundo Jefe de Comedor

Jefe de Rango

Camarero

Ayudante de Camarero

Sumiller

Barman

PANADERÍA, PASTELERÍA, CONFITERÍA

Panadero

Pastelero

Ayudante de panadería

Ayudante de pastelería

INFORMADORES TURÍSTICOS

Guía local

Guía acompañante

Transferista

Vendedor auxiliar en Agencia de Viajes

ALOJAMIENTO

Director de Habitaciones

Jefe de Recepción

Ayudante de Recepción

Gobernanta

Camarera de pisos

Valet

Desde el Departamento de IOPE consideramos que un sector estratégico tan importante para la economía del país como el de Hostelería y Turismo debe contar con los mejores profesionales, objetivo que procuramos alcanzar desde la Escuela; pero, por otra parte, entendemos también que, como profesionales y educadores, debemos velar por la mejora de las condiciones laborales de nuestros alumnos y, por ende, de todo el sector.

Por ello, rogamos a todos los empresarios que demanden nuestros servicios que cumplimenten de la forma más clara y completa posible la FICHA de DEMANDA DE EMPLEO que facilitamos para la gestión de las ofertas, con especial hincapié en los epígrafes relativos a las CONDICIONES DE TRABAJO: Horario, Turnos, Sueldo y Descansos.

Aquellas demandas de empleo que no incluyan expresamente esa información u ofrezcan unas condiciones laborales que no se corresponden con unos patrones mínimos de dignidad o no se ajusten a criterios de legalidad NO SERÁN GESTIONADAS.

Conviene señalar también que el CPIFP “San Lorenzo” de Huesca es, ante todo, un Centro Educativo de titularidad pública, y que el Departamento de IOPE actúa, atiende y gestiona las ofertas laborales de acuerdo con las fechas, horas y condiciones que marca el calendario escolar.

El proceso de gestión es cómodo, sencillo y gratuito, y puede verificarse de cuatro maneras:

1. Por correo electrónico: es la forma más cómoda y habitual para gestionar las ofertas de trabajo recibidas.

2. Desde la página web: enviando directamente, debidamente cumplimentada, la FICHA de DEMANDA DE EMPLEO que se encuentra en nuestra página digital adjunta.

https://www.escuelahosteleria.org/BolsaEmpleo

3. Por teléfono: en casos excepcionales, podemos atender sus demandas a través de la comunicación telefónica.

4. De forma presencial: atención personalizada en el CPIFP “San Lorenzo” de Huesca. Para aquellos empresarios que desean gestionar sus ofertas laborales directamente en la Escuela.

Para trasladarnos sus propuestas pueden telefonear a la Escuela de lunes a viernes no festivos, de septiembre a junio, en horario escolar: de 8.00 a 21.00 horas.

Para atención telefónica o personalizada con el Jefe de Departamento de IOPE, disponen de los jueves no festivos, de septiembre a junio, de 9 a 12.30 horas.


Ciclos del departamento

RESULTADOS DE LA BOLSA DE TRABAJO CURSO 2018/2019

Datos Generales de la Bolsa de Empleo

 

Ofertas Recibidas

Bolsa Oficial

Bolsa Paralela

Ofertas Gestionadas

Ofertas NO Gestionadas

Puestos Ofertados

Alumnos Insertados

FPB

4

201

1

203

4

172

132

25

207

1

303

1

Sep

4

Oct

16

Nov

8

Dic

2

Ene

9

132

15

157

16

304

2

Feb

14

Mar

24

Abr

9

May

34

Jun

9

305

3

Empresas Demandantes

Restaurante

62

Obrador

 

Ayuntamiento

3

Disco bar

1

Bar-Cafetería

7

Agencia de Viajes

2

Asociación cultural

1

Club de tenis

1

Bar-Casino

 

Camping

2

Residencia

1

Empresa de eventos

1

Hotel

15

Albergue/Campamento

1

Empresas alternativas

1

Heladería

1

Hotel Spa

 

Bodega

 

Hospedería

 

Estación de esquí

1

Panadería

2

ETT

14

Colectividades

2

Empresa activ. turísticas

1

Puestos Demandados

Cocinero

42

Ayudante de Cocina

29

Ayudante de Camarero

21

Auxiliar de Agencia

de Viajes

 

Comercial de Venta

 

Jefe de Cocina

7

Pastelero

1

Ayud. de Barra

 

Pastelería (tienda)

 

Empresario/Gerente

2

Jefe de Partida

 

Ayudante de Pastelería

 

Jefe de Recepción

 

Coctelero

1

Jefe de Comedor

4

2º Jefe de Cocina

3

Ayudante de Panadería

 

Recepcionista

5

Barra/Piscina/Tienda en un pueblo

 

Enólogo

2

Jefe Pastelero

 

Camarero

30

Informador Turístico

6

Panadero

2

Auxiliar de eventos

1

Ubicación geográfica

Agüero

1

Bolea

1

Lérida

1

Santa Eulalia de Gállego

1

 

 

Ansó

2

Bonansa

1

Madrid

1

Sarvisé

1

 

 

Almuniente

1

Broto

3

Monzón

4

Suiza

1

 

 

Alquézar

1

Casbas

1

Murillo de Gállego (Z)

1

Tardienta

3

 

 

Arguis

2

Curbe

1

Naval

1

Tauste

1

 

 

Ayes (Z)

1

El Temple

1

Panticosa

1

Tudela

1

 

 

Ávila

2

Erla (Z)

1

Poleñino

1

Valderrobres

2

 

 

Segura de Baños (Te)

1

Fayón (Z)

1

Rosas (Ge)

1

Valle de Arán

2

 

 

Barbastro

6

Fraga

1

Sabiñánigo

2

Zaragoza

4

 

 

Biescas

4

Guardamar de Segura (A)

1

San Antoni de Portmany (IB)

1

Pamplona

1

 

 

Binaced

1

Huesca

34

San Juan de Plan

1

Ágreda (SO)

1

 

 

Binéfar

1

Jaca

1

Santa Cilia

1

 

 

 

 

Tipos de contrato

Fijo

Fijo Discontinuo

Temporada

Obra o Servicio

Eventual + Fijo

Extras

De Sustitución

En Prácticas

Formación

34

7

34

4

30

6

1

0

0







DEPARTAMENTO DE IOPE

Resultados de la encuesta sobre INSERCIÓN LABORAL realizada a los alumnos  que terminaron sus estudios en el curso 2017/2018.

CICLO FORMATIVO

Resultados Generales

 

 

ALUMNOS EN LISTA:

99

REPETIDORES:

9

CANTERA: 25

201

7

203

2

207

0

302

4

304

5

305

7

ALUMNOS PARA ENCUESTAR: 57

RESPUESTAS: 37

 

SITUACIÓN

ESTUDIA: 4

TRABAJA: 25

NIE/NIT: 2 

NO ACABÓ: 5

 

TIPO DE CONTRATO

INDEFINIDO: 12

TEMPORAL: 13

TIPO DE JORNADA

TIEMPO PARCIAL: 5

TIEMPO COMPLETO: 20

EL TRABAJO ESTÁ RELACIONADO CON LOS ESTUDIOS

SÍ: 23

NO: 2

EMPRESAS/

FUNCIONES

 

 

 

 

LA EMPRESA DONDE TRABAJA ES LA MISMA DE LA FCT

SÍ: 3

NO: 22

LA ESCUELA HA FACILITADO LA FORMACIÓN NECESARIA

SÍ: 23

NO: 2

 

ESTUDIOS

 

 

VALORACIÓN DE LA ESCUELA

(De 1 a 5 puntos)

2 p

3 P

4 p

5 p

TOTAL

2

1

9

18

4,4

OBSERVACIONES

 

 

 

Profesorado

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